Gellir defnyddio cynwysyddion ffoil alwminiwm i stemio bwyd. Mae gan gynwysyddion ffoil alwminiwm selio da a gwrthsefyll tymheredd uchel, ac maent yn addas ar gyfer stemio a berwi bwyd. Yn benodol, gellir gosod cynwysyddion ffoil alwminiwm yn uniongyrchol mewn dŵr poeth ar gyfer gwresogi, neu eu gosod mewn steamer i'w stemio, fel y gellir defnyddio tymheredd y dŵr i gynhesu'r bwyd yn y cynhwysydd.
Yn ogystal, mae gan gynwysyddion ffoil alwminiwm hefyd nodweddion cadw gwres, cadw persawr, ymwrthedd olew, a gwrthiant dŵr. Felly, maent yn cael eu defnyddio'n helaeth yn y diwydiant arlwyo i gynnal gwahanol fwydydd, megis barbeciw, pysgod wedi'u grilio, pizza, cacen, ac ati, yn enwedig ym maes cymryd allan, oherwydd bod ganddo briodweddau selio da, gall osgoi'r broblem o arllwys cawl yn effeithiol.
